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Niveau de difficulté 1
La box de saison printemps-été, une tarte simple et digeste, sans gluten et sans crème, idéale pour les personnes sensibles ou allergiques.
La tarte aux fraises est un classique qui fait saliver petits et grands dès que les premières fraises s’invitent dans nos assiettes.
Avec cette box, vous découvrirez comment réaliser une pâte sucrée sans gluten, digeste et délicieuse. Même les personnes non allergiques vont vous en redemander ! Vous confectionnerez également un délicieux confit de fraises, à la texture proche d’une confiture mais beaucoup moins sucré grâce à l’utilisation du sirop d’agave.
Un dessert frais et croustillant, riche en fruit et en gourmandise. A essayer d’urgence !
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| prépa 30 min |
cuisson 30 min |
repos 1 nuit |
CONTENU DE LA BOX
Ingrédients pré pesés
Farine de riz et farine de châtaigne
Sucre
Sel
Poudre d’e noisette d’amande
Sucre Glace
Pectine NH
Poudre à crème
Matériel fourni
1 cadre à tarte carré de 20cm x 20cm Silikomart
1 poche à douille plastique Mallard (marque française)
| Poids | 0,590 kg |
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