CONTENU DE LA BOX
Ingrédients pré pesés
Sucre glace
Sucre
Pectine NH
Matériel fourni
2 poches à douilles
1 support rond or
1 douille Saint Honoré De Buyer
1 feuille de papier cuisson
attention : photo de la box non contractuelle
Box Pavlova aux agrumes
Box Pavlova aux agrumes
31,90 €
+ frais de livraison à partir de 2,90€
Niveau de difficulté 3
Epatez vos invités avec un dessert graphique à l’effet waouh, tout en fraicheur et en gourmandise !
La pavlova est un dessert au visuel bluffant que vous allez réaliser sans difficulté grâce à nos astuces et conseils. Associez une meringue craquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur à une chantilly fraîche et zestée de citron vert. Les agrumes apporteront la fraicheur et l’acidulé qui réveilleront vos papilles. Apprenez à réaliser un gel citron qui viendra contre-balancer le sucre de la meringue. Un dessert tout en équilibre et en légèreté. A découvrir de toute urgence.
A noter : la réalisation de cette recette nécessite un batteur électrique (ou robot pâtissier).
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| prépa 45 min |
cuisson 2 à 3h |
repos 20 min |
Informations complémentaires
| Poids | 0,505 kg |
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| Dimensions | 32 × 22 × 9 cm |
Avis
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