box de pâtisserie tarte bourdaloue aux poires
Box Bourdaloue
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Box Bourdaloue

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Niveau de difficulté 1

La série limitée automnale devient une box intemporelle ! A la demande génrale et suite au succès de la box, elle est désormais disponible toute l’année. Rien de plus réconfortant avec une tasse de thé, qu’une délicieuse tarte associant le fondant des amandes à la douceur des poires.

Apprenez à foncer une pâte sucrée. Ajoutez une crème d’amande, des poires et le tour est joué.

Ajouter des poires fraiches si elles sont de saison, sinon optez pour des poires au sirop qui fonctionneront parfaitement dans ce gâteau. 

prépa
45 min
cuisson
40 min 
repos
30 min

 

 

 

CONTENU DE LA BOX

Ingrédients pré pesés
Farine
Sel
Sucre
Poudre d’amande
Sucre glace
Poudre à crème

Matériel fourni
Cercle à tarte de 22 cm
Rond or pour la présentation
Poche à douille
Livret recette

Informations complémentaires

Poids 0,660 kg

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